 |
售價:261  |
詳細資料叢書系列：FAMILY健康飲食 規格：平裝 / 120頁 / 26 X 19 X 1 CM / 普通級/ 全彩印刷 出版地：台灣 適讀年齡：15歲~99歲 內容簡介 日本主婦&營養師強力推薦！零失敗！營養滿點！美味加倍！蔬菜水果，清脆爽口！肉類海鮮，鬆軟多汁！ 實施「50℃清洗」和「70℃蒸煮」，可使蔬菜的甜味與風味增加，妨礙美味的嗆味與臭味等成分減少，讓蔬菜本身變好吃。如此一來，不愛吃蔬菜的人也會願意食用；而且蒸煮過的蔬菜能夠讓人輕鬆食用超過生食的量，對蔬菜攝取量的提升而言，可說是個極有效的方法。「50℃清洗」和「70℃蒸煮」不止讓蔬菜變好吃，也讓肉類魚類變美味。因為飲食均衡，自然得以健康減重。◎用「50℃」熱水清洗食材，徹底去除髒污農藥，提升美味！ 蔬菜在採收後，隨著時間的經過，水分也會跟著流失。但是，其細胞卻還活著。為了盡可能抑止水分的蒸發，蔬菜便會縮小氣孔。處於此般狀態下的蔬菜，突然浸泡在50℃熱水中，將引起熱休克，瞬間打開氣孔。於是，水分便從氣孔滲入，由細胞所吸收，細胞一旦補足了水分，蔬菜便會再度闔起氣孔，以防水分蒸發。 因此，蔬菜原有的風味既不會流逝，又因為補充了水分，使口感變清脆爽口。不止是美味，蔬菜的甜味之所以也會增加，原因就在於蔬菜所含有的澱粉酶，在50℃的溫度下，顯得最為活躍之故。◎用「70℃」低溫蒸煮食材，鮮甜多汁，保留原味營養不流失！ 新鮮食材含有大量的酵素。不過，一旦經100℃加熱後，酵素幾乎都死光了，以70℃蒸煮，不僅不會破壞食材的酵素，反倒還能促進熟成，進而增加了美味與甜味，使香氣變得更豐富。不同於100℃蒸煮，以70℃蒸煮並不會破壞食材的細胞壁。精華沒有流失，自然得以留住風味。「50℃」清洗&「70℃」蒸煮雙管齊下，味美如現採，輕鬆享瘦無負擔！ 「洗菜應該用冷水大量沖洗吧！？」「蒸煮溫度應該要是100度吧！？」「50℃清洗」與「70℃蒸煮」驚人效果大公開！«「50℃清洗」驚人效果L蔬果新鮮度UP，保鮮度也大幅提升。L去除澀味、臭味，增添甘甜、美味。L洗去表面髒汙、農藥與過氧化脂質。 «「70℃蒸煮」驚人效果L增加美味、甜味與香氣，加倍好吃。L去除澀味與嗆味，口感變好易入口。L縮短後續烹調時間，提升營養價值。 『50℃清洗』&『70℃蒸煮』方法簡單，安全、節能又環保，在家也能輕鬆上手！※來自日本營養師及體驗者的實證分享！※ 「能夠大量攝取美味蔬菜的『50℃清洗』和『70℃蒸煮』，只要持續實行便能做到健康減重。」──日本女子營養師 春日千加子 「肚子周圍的贅肉，毫不費力就自然消失！」──高橋伸忠（63歲） 「直逼糖尿病的指數，自然地回復到正常範圍！」 ──伊藤典子女士（65歲） 「討厭蔬菜的5歲兒子，變得很愛吃蔬菜！」──安藤友紀女士（37歲） |
50℃清洗＆70℃蒸煮的美味魔法！［修訂版］：改變溫度，提引食物原味，吃得更健康！數量有限,售完為止！限量是殘酷的,不要猶豫入手要快~一直以來我都很相信JANE推荐的東西。50℃清洗＆70℃蒸煮的美味魔法！［修訂版］：改變溫度，提引食物原味，吃得更健康！也有些網路上部落客的評價也值得我們參考.網友也都知道在定價和網路售價會有一定的差距,JANE也嘗試積極推荐,並介紹我該商品優缺點。 |
雅虎購物、momo購物及博客來是我比較常去逛的EC網購平台,常常有優惠商品可撿便宜。Uriah是我的好朋友,為人正直又有愛心;Uriah他只會推荐好東西！下面是整理過的資料;有50℃清洗＆70℃蒸煮的美味魔法！［修訂版］：改變溫度，提引食物原味，吃得更健康！與其他類似值得參考的商品清單.Uriah最近也對這個商品很感興趣,我有去遍尋各大購物網站momo購物、yahoo奇摩購物、博客來、PChome線上購物、ibon mart搜尋優惠價格! |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
留言列表
